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开封：饭店恢复“堂食” 市民谨慎“捧场”
- 发表时间：2020-03-23
- 来源：开封文明网
3月19日，我市发布通告，全市餐饮业在满足疫情防控和食品安全的前提下，可有序放开“堂食”。记者通过近几天走访发现，放开“堂食”对于大多数饭店来说并未引来火爆的人气，市民对此谨慎“捧场”。
3月22日10时左右，汉兴路一家羊肉汤馆，搁平时这时候，依然是喝汤的高峰，然而此刻，十多张餐桌前只有两桌有客人。老板马金宝告诉记者说：“从20日开始，这几天来喝汤的人只是疫情前的6成。”而这天更早一点，翠园小区的几家早餐店却出现了排队情况，但大多数人都是买了早餐后回家吃，店内餐桌本来少但还是没坐满。
20日晚、21日晚，记者走访汉兴路与黄河大街交叉口附近的几家饭店发现，偌大的大厅内，只有寥寥几桌有客人，显得很冷清。还有两家比较大的饭店仍未开门营业。记者从微信朋友圈得知，有多家大型饭店都到24日开业。
记者联系几家经营开封特色美食的几家旅游饭店负责人，答复说由于游客少，每天只有几桌宴席，营业额不够发工资。
我市一位餐饮业人士告诉记者，现在虽然政府允许饭店“堂食”，但是，疫情防控仍未结束，小区卡口仍在值守，人们的防范意识并未消除，再者，毕竟在家宅了一个多月了，有的市民的收入也受到影响，这都影响着人们走进饭店“堂食”。“这次餐饮行业是重灾区，恢复需要一个过程，人们的餐饮消费也要一个过程，个别专家所说‘报复性消费’在餐饮行业不存在，但随着疫情防控级别的降低，餐饮业已经开始走出低谷，这是一个向好的信号!”他说。(开封网 记者杨柳村)
- 责任编辑： 苗海峰
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